1. 获得白酒和纯净水
要想辨别白酒的真假，首先需要获得一瓶白酒和一瓶纯净水。在购买白酒的时候要选择正规渠道，选择正品正厂，避免被假酒所骗。
2. 辨别白酒真伪
现在展示最简单的鉴别方法：将一定量的白酒倒入纯净水中，观察白酒的溶解情况。真正的白酒和水混合后，会有一定程度的透明感，而假酒则会出现颜色沉淀，甚至有眼花、头晕的不良反应。
3. 辨别纯净水中的白酒
要鉴别纯净水中的白酒真伪，可以尝试以下几个步骤：
1. 观察颜色：白酒是透明无色的，在纯净水中也应该是如此。如果出现浑浊或者色泽深重的情况，那就应该是假酒。
2. 闻香味：白酒应该有浓郁的酒香，但是要注意香味是否合理，如有类似酸味，就说明水中可能被添加了酸度调节剂。
3. 尝酒味：白酒应该有较为独特的口感，口感清新爽口，不会有油腻感，还有一定的烈度。
4. 其他方法
此外，还可以通过其他方法来鉴别纯净水中的白酒真伪，如查看酒瓶的生产日期、注意酒的封口是否完好、注意酒瓶上的标志是否齐全等。但是这些方法还需要一定的专业知识或者经验，对于普通消费者而言，选择购买正规商店的白酒就是最基本的防范措施了。
